黄昏月

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2015年 12月 11日

晩ごはん

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いつもごはんを作っているけれど、
栄養がきちんととれて体が喜ぶごはんって、どんなものなんだろう。

家族の健康を引き受けているごはん作り担当者(ワタシです)は、
このところ、少しそんなことをあらためて考えている。

体にもよくて、もちろん美味しくて、味にバリエーションもつけて・・・
というと、結構献立を考えるのも難しい。
これから、少しずつ家のごはんを見直していきたい、今はそんな心境。

この日はほっけと赤魚を焼いた。
色んなところでお魚を買っているけれど、今回はマツヤで購入。
お魚がふっくらしていて、美味しかった。

ほかのおかずは、かぶの浅漬け。大根と帆立のサラダ。
蓮根とひじきとお揚げの炒め煮。大根おろし。
お酒ではなくほうじ茶を飲んで大人しく寝ました(笑)


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by anemonexs7 | 2015-12-11 05:50 | ごはん


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