黄昏月

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2016年 01月 28日

エビグラタン

久しぶりに、えびとマッシュルーム、マカロニでグラタンを作った。
最近食欲と、元気がないコドモ。
学校で風邪もはやっているし、寒いしね。
好物を食べて元気を出していただきたい。

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芽キャベツは広告の品で売っていた。
オリーブオイルで蒸し煮にしたけど、甘くて美味しい。
タコとセロリとアボカドでサラダも作る。
ドレッシングは、バルサミコ酢を入れた自家製。
フォカッチャは、ブーランジェリーヴォワザンで買ったもの。

ワインはスペインの100%テンプラリーリョの赤ワイン。
そんなに重いワインではないけれど、香りがよく、美味しい。

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我が家、みんなそろったグラタン皿がなく。
今後、いいものを見つけたら買い集めよう。


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by anemonexs7 | 2016-01-28 05:19 | ごはん


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